4 Milch Natives Olivenöl Extra Presta Monokultivar, 5L

Olio Presta Monoculltivar 100% Italian ist ein kalt extrahierter Evo mit niedrigem Säuregehalt, von hellgrüner Farbe und mittelfruchtigem Kräutertyp, mit würzigen und bitteren Noten von mittlerer Intensität. Monovarietales Öl, das aus einheimischen Oliven der Sorte Roggianella gewonnen wird, einer Sorte, die im vorbefruchtenden Gebiet von Cosenza und insbesondere im Olivenhain der Gemeinde Mottafollone vorkommt. Oliven, die zu Beginn der Veraison geerntet und einige Stunden nach der Ernte in einer Anlage mit kontinuierlichem biologischen Kreislauf gepresst werden; Öl wird nur kalt extrahiert, um seine Eigenschaften unverändert zu lassen.