Italiatartufi

Diese sommerliche Trüffelsauce ist ein Klassiker schlechthin, der heute auf der ganzen Welt für seine Güte und Vielseitigkeit bekannt ist. Wir verwenden nur frische Trüffel aus der Region und die besten Zutaten für ein einzigartiges Produkt mit einem ausgewogenen und harmonischen Geschmack. Schmeckt hervorragend als Sauce zu einem Rinderfilet. Wir empfehlen auch, es in Pizzas, handgemachter Pasta oder Piadinas zu probieren.

Schwarze Trüffelsauce, 90 g

Diese Spezialität mit Butter und gehacktem weißem Trüffel wird aus Zutaten höchster Qualität hergestellt, um ein außergewöhnliches Produkt zu erhalten. Ideal für Vorspeisen, erste Gänge und Hauptgänge mit Fleisch und eine ausgezeichnete Grundlage für die Zubereitung aller Trüffelgerichte. Es ist auch ein perfekter Ersatz für klassische Bratbutter zum Würzen von ersten Gängen wie Tagliatelle, Ravioli, Käse und Gemüse-Cappellacci.

Butterig mit weißem Trüffel, 90g

Dieses auf Olivenöl und Trüffel basierende Gewürz wird aus Zutaten höchster Qualität hergestellt, um ein außergewöhnliches Produkt zu erhalten. Es eignet sich ideal für Vorspeisen, erste Gänge, Hauptgänge mit Fleisch oder Fisch oder zum Anrichten einfacher Salate. Eignet sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Trüffel-Häppchen, mit frisch aufgewärmtem Brot. Wir empfehlen, ihn mit Fisch in Folie oder Schwertfisch-Thunfisch-Carpaccio zu kombinieren.

Weißer Trüffel Gelbgold, 100ml

Dieser in Öl eingelegte Sommertrüffel in Scheiben ist perfekt, um zu jeder Jahreszeit das Aroma und den Geschmack frisch gepflückter Trüffel zu genießen. Wir empfehlen die Verwendung mit handgemachter Pasta, zum Garnieren eleganter zweiter Gänge wie Aufschnitt oder Schwertfisch- oder Thunfisch-Carpaccio. Die Scheiben können verwendet werden, um weiße Pizzas mit Mozzarella oder Steinpilzen zu verfeinern oder um einer klassischen Margherita einen appetitlicheren Touch zu verleihen.

Schwarz in Scheiben, 90g

Diese Fertigsauce mit schwarzen Trüffelflocken wird aus ausgewählten Zutaten von ausgezeichneter Qualität hergestellt, um ein außergewöhnliches Produkt zu erhalten: italienische Tomaten und lokaler Trüffel. Es ist einfach zu verwenden und eignet sich perfekt für erste Gänge und zum Würzen hausgemachter Pizzas.

Gebrauchsfertige Trüffelsauce, 500g

Der Piadina-Snack mit weißem Trüffel entsteht aus der Verschmelzung der Tradition der romagnolischen Piadina und der Vortrefflichkeit des weißen Trüffels , einer wertvollen Zutat, die jeden Bissen mit einem intensiven und einzigartigen Geschmack bereichert. Diese Delikatesse ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen Italiatartufi und Il Panaro und wird in einem handwerklichen Verfahren hergestellt, das ihre ganze Knusprigkeit und Authentizität bewahrt. Jeder frittierte Piadina-Stangen bringt das Beste der Region Romagna zum Ausdruck, wo die Liebe zur Tradition auf die Leidenschaft für gastronomische Innovation trifft. Hervorragend geeignet für Ihren Aperitif, für Ihre leckeren Platten oder als leckerer Snack zwischendurch.

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