<p>I am Pino Spanu and I represent the Tharros fishing, a small reality born in Cabras in Sardinia in 2004. We are islanders and the sea is a vital lymph for us. We work the jewelry hidden among its waves with extreme passion and care: our products of excellence such as the Bottarga, the smoked fish, underneath and sauces are made with handicrafted procedures handed down from generation to generation. All to offer our customers those tastes of the highest quality expression of a unique land.</p>

Ich bin Pino Spanu und vertrete Tharros Pesca, ein kleines Unternehmen, das 2004 in Cabras auf Sardinien gegründet wurde. Wir sind Inselbewohner und das Meer ist für uns ein Lebenselixier. Mit äußerster Leidenschaft und Sorgfalt bearbeiten wir die verborgenen Juwelen zwischen den Wellen: Unsere Spitzenprodukte wie Bottarga, geräucherter Fisch, in Öl und Saucen werden nach handwerklichen Verfahren hergestellt, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Alles, um unseren Kunden die Aromen von höchster Qualität zu bieten, die Ausdruck eines einzigartigen Landes sind.

Gusti Pregiati