I am Salvatore De Riso, owner of the Sal DE RISO Costa d'Amalfi srl. I started my professional career in 1988 in a small production workshop in Minori (SA). In these years I have innovative southern pastries, proposing creative and original sweets and leavened. My desserts are considered among Italian excellence because they are only prepared with very high quality ingredients linked to my homeland. For this reason, I received numerous awards and awards at national and international level. Quality and craftsmanship represent the strengths of my company.

SAL DE RISO COSTA D'AMALFI

Ich bin Salvatore De Riso, Inhaber von SAL DE RISO COSTA D'AMALFI srl. Meine berufliche Laufbahn begann ich 1988 in einer kleinen Produktionswerkstatt in Minori (SA). In den letzten Jahren habe ich das südliche Gebäck innovativ gestaltet und kreative und originelle Süßigkeiten und Sauerteigprodukte angeboten. Meine Desserts zählen zu den italienischen Spitzenleistungen, weil sie nur mit den hochwertigsten Zutaten zubereitet werden, die mit meiner Heimat verbunden sind. Aus diesem Grund habe ich zahlreiche Ehrungen und Auszeichnungen im In- und Ausland erhalten. Qualität und handwerkliches Können sind die Stärken meines Unternehmens.

My name is Marta, and together with my three sisters I manage the bakery busher righetto. Our entrepreneurial origins date back to Barbarano Mossano, where our parents Dante and Liliana moved and founded our today's office. We carry out this tradition proudly, preserving a family and welcoming atmosphere in our shop. Our products are the result of research and craftsmanship; They arise from the desire to respond to the needs and tastes of our dear customers, and retain so much passion and dedication, in the sweetest memory than our parents taught us.

PANIFICIO PASTICCERIA RIGHETTO

Mein Name ist Marta und zusammen mit meinen drei Schwestern leite ich die Bäckerei Pasticceria Righetto. Unsere unternehmerischen Ursprünge reichen bis ins Jahr 1964 in Barbarano Mossano zurück, wo unsere Eltern Dante und Liliana umzogen und unseren heutigen Hauptsitz gründeten. Wir führen diese Tradition mit Stolz fort und pflegen eine familiäre und einladende Atmosphäre in unserem Geschäft. Unsere Produkte sind das Ergebnis von Forschung und Handwerkskunst; Sie entstehen aus dem Wunsch, auf die Bedürfnisse und den Geschmack unserer lieben Kunden einzugehen und so viel Leidenschaft und Hingabe zu bewahren, in der süßesten Erinnerung an das, was unsere Eltern uns gelehrt haben.

My name is Agostino Salvatore and I am the owner of La Cascina 1899, founded in 2005 for the production, marketing and enhancement of typical local and confectionery products of our beloved Calabria. Many of the creations marketed by our company have the bergamot expertly transformed by the hands of local craftsmen at the center. A particular fruit that talks about our land and that over the years have tried to make them know beyond our borders by participating in different international holidays. The goodness of certain flavors is too great to remain enclosed in our splendid land.

LA CASCINA 1899

Mein Name ist Agostino Salvatore und ich bin der Besitzer von La Cascina 1899, gegründet 2005 für die Herstellung, Vermarktung und Veredelung typischer lokaler Produkte und Süßwaren aus unserem geliebten Kalabrien. Viele der von unserem Unternehmen vermarkteten Kreationen konzentrieren sich auf Bergamotte, die von lokalen Handwerkern gekonnt verarbeitet wird. Eine besondere Frucht, die von unserem Land spricht und die wir im Laufe der Jahre durch die Teilnahme an verschiedenen internationalen Feiertagen über unsere Grenzen hinaus bekannt gemacht haben. Die Güte bestimmter Aromen ist zu groß, um in unserem herrlichen Land eingeschlossen zu bleiben.

Don Giovannino is a small artisan bakery located in Porto Salvo di Vibo Valentia, on the splendid Costa degli Dei, exactly between the renowned tourist destinations of Tropea and Pizzo Calabro. Officially founded in 1982, its roots lie in an even older tradition. Giovanni, its founder, set foot in a bakery for the first time at the age of 8 and, year after year, cultivated the art of bread-making with dedication and passion.The artisan bakery underwent an important evolution with the entry of Giovanni's children, Giovanna and Francesco, who brought new ideas and innovations. After graduation and a brief work experience in the United States, Giovanna and Francesco expanded the bakery's offering by introducing a cafeteria and a small shop; this transformed the store, also leading to the change of name from ""Re Pane"" to ""Don Giovannino"", in homage to the founder and the family tradition.Today, the Don Giovannino's artisan bakery is known not only for its high-quality artisan bread, produced using traditional methods and local ingredients, but also for the variety of products offered in the café and shop. Among these, the flagship products are the colomba and panettone, prepared following ancient family recipes and using first choice ingredients to guarantee authentic and unforgettable flavours. The heart-shaped cakes are another specialty of the bakery, perfect for celebrating special occasions with a touch of artisanal sweetness. Finally, the homemade jams, made with fresh seasonal fruit, complete the offer, bringing all the genuine taste of the Calabrian tradition to the table.Don Giovannino is not just any artisan bakery, but a meeting point for the community, a place where tradition blends with innovation and where the passion for quality is perceived in every product. The strategic position between Tropea and Pizzo Calabro makes it an unmissable stop for tourists who want to discover the authentic flavors of Calabria.

Don Giovannino Bakery

<h2>Brave Beans Chocolate</h2>We have been professionals in the world of pastry and chocolate making for over twenty years, specializing in the production of bean to bar chocolate. We carefully select the cocoa beans, often from small producers or their cooperatives, we produce unconventional chocolates to offer our customers a different taste experience. BRAVE BEANS - FOR BOLD TASTINGS a unique and original aromatic journey, to make you discover chocolate in an unconventional, surprising way, for some even extreme.

CHOCOLATE FOR FAMILY

I present to myself I am Valeria and for thirty years I have been trying to find and pass on the traditional desserts in his laboratory and store of La Gubana della Grandma, in Azzida, a small village in Friuli. The selection of the raw materials of absolute quality combined with a slow and attentive processing are the fundamental ingredients of my daily work. With Gubana Nonna tells the true essence of the Natisone valleys, preserving original recipes such as lards and many other sweets resulting from craftsmanship and attentive as the one done for years in the homes of this area.

La Gubana Della Nonna

Ich bin Valeria und versuche seit dreißig Jahren, in ihrem Labor und Laden in La Gubana della Nonna, in Azzida, einem kleinen Dorf im Friaul, traditionelle Süßigkeiten zu finden und weiterzugeben. Die Auswahl hochwertigster Rohstoffe verbunden mit einer langsamen und sorgfältigen Verarbeitung sind die Grundzutaten meiner täglichen Arbeit. Mit Gubana Nonna erzähle ich die wahre Essenz der Natisone-Täler und bewahre Originalrezepte wie Strucchi und viele andere Süßigkeiten, die das Ergebnis von Handwerkskunst und sorgfältiger Arbeit sind, wie sie seit Jahren in den Häusern dieser Gegend praktiziert wird.

The La Vastese pastry bar offers you an artisan production of typical Abruzzo and non -typical desserts, ice cream, inviting semifreddi, ceremony cakes and baked goods. Vastese specializes in the artisan production of classic and cutting-edge desserts resulting from hand decorations and cake-design.

PASTICCERIA LA VASTESE

The confectionery La Fenice Srl was born in the municipality of Reitano (ME), on the western side of the Nebrodi mountains, by the hand of Ms. Vincenza Testagrossa, decided to make known the typical confectionery delicacies of Sicily in Italy and Europe. Since 1999 the company produces, at artisan level, typical consumer confectionery products, always paying great attention to the quality of raw materials. Common element among our desserts are the precious Sicilian almonds, which find their maximum expression in almond paste and in marzipan fruit. In addition to respecting tradition, we create and reinterpret our products, maintaining artisan methods intact.

DOLCIARIA LA FENICE SRL

La Dolciaria La Fenice Srl wurde in der Gemeinde Reitano (Me), auf der Westseite des Nebrodi-Gebirges, von Frau Vincenza Testagrossa geboren, um die typischen süßen Köstlichkeiten Siziliens in Italien und Europa bekannt zu machen. Seit 1999 stellt das Unternehmen auf handwerklicher Ebene typische Süßwaren des Massenkonsums her, wobei stets größter Wert auf die Qualität der Rohstoffe gelegt wird. Ein gemeinsames Element unserer Desserts sind die kostbaren sizilianischen Mandeln, die in Mandelpaste und Marzipanfrüchten ihren maximalen Ausdruck finden. Wir respektieren nicht nur die Tradition, sondern kreieren und interpretieren unsere Produkte neu, wobei wir die handwerklichen Methoden intakt halten.

In the food field since the early 1960s, since 1998 the company Verucci Gabriele has been enriched with the header ""Coccolateria Vetusta Nursia"", a symbol of love and passion for chocolate, but also for absolute quality; Premises that to date continue to distinguish us with delicious and original products such as the precious black truffle of Norcia, our spicy and energizing chocolates and many other tastes based on ""pure origin"" chocolate. Not a day passes that Verucci does not invent a new taste or combination, making him test to his increasingly numerous customers, in order to collect consent or refusal to production.

CIOCCOLATERIA VETUSTA NURSIA

Im Lebensmittelbereich seit den frühen 1960er Jahren wird das Unternehmen Verucci Gabriele seit 1998 mit der Überschrift „Cioccolateria Vetusta Nursia“ bereichert, ein Symbol für Liebe und Leidenschaft für Schokolade, aber auch für absolute Qualität; Räumlichkeiten, die uns auch heute noch mit köstlichen und originellen Produkten wie Schokolade mit dem kostbaren schwarzen Norcia-Trüffel, unseren würzigen und energetisierenden Pralinen und vielen anderen Geschmacksrichtungen auf Basis von "pure origin"-Schokolade auszeichnen. Es vergeht kein Tag, an dem Verucci nicht einen neuen Geschmack oder eine neue Kombination erfindet und seine immer zahlreicher werdenden Kunden in der Vorschau testen lassen, um die Zustimmung oder Ablehnung der Produktion zu erhalten.

We are L'ONORATO POLLO, small artisan reality that maintains the flavors of the traditional Piedmontese pastry. The recipes of the products have been handed down from three generations, in fact the name of the Onorato grandfather combined with the surname creates a playful playful game with which we called our company. The product for which we are recognized is the zabaione, distributed warm in shorts during fairs or marketed in glass jars. In our laboratory we carry out numerous other products, all cooked in the original wood-burning oven. We have obtained the awards Piedmont Excellence Artigiana and the Golosario of Paolo Massobrio.

ZABAIONE - L'ONORATO POLLO

Wir sind L'Onorato Pollo, ein kleines Handwerksunternehmen, das die Aromen des traditionellen piemontesischen Gebäcks bewahrt. Die Rezepturen der Produkte werden seit drei Generationen weitergegeben, tatsächlich ergibt der Name des Großvaters Onorato in Kombination mit dem Nachnamen ein spielerisches Wortspiel, mit dem wir unser Unternehmen nannten. Das Produkt, für das wir bekannt sind, ist ZABAIONE, das auf Messen heiß in kleinen Gläsern vertrieben oder in Gläsern verkauft wird. In unserem Labor stellen wir viele andere Produkte her, die alle im Original-Holzofen gekocht werden. Wir haben die Auszeichnungen Piedmont Excellence Artisan und Il Golosario by Paolo Massobrio erhalten.

We are the patea, a company founded in 2007 after 20 years of experience in the fruit and vegetable sector and specialized in the processing and marketing of citrus fruits with particular reference to bergamot. A reality that follows the family footprints, with 15 hectares owned by balanced and more than 250 local producers that give its harvests, largely biological. The plant includes 4500 square meters covered, extraction systems of essential oils, juices and relative bottling, refrigeration, refrigeration cells for the storage and storage of frozen juices and an area used for the selection and calibration of the fruit.

Azienda Agricola Patea

Wir sind Patea, ein Unternehmen, das 2007 nach 20 Jahren Erfahrung im Obst- und Gemüsesektor gegründet wurde und sich auf die Verarbeitung und Vermarktung von Zitrusfrüchten mit besonderem Bezug auf Bergamotte spezialisiert hat. Eine Realität, die in die Fußstapfen der Familie tritt, mit 15 Hektar im Besitz von Bergamotteti und mehr als 250 lokalen Produzenten, die ihre Ernte hauptsächlich biologisch anbauen. Die Anlage umfasst 4500 überdachte Quadratmeter, Anlagen zur Gewinnung von ätherischen Ölen, Säften und der dazugehörigen Abfüllung, Kühlung, Kühlräume zur Konservierung und Lagerung von gefrorenen Säften und einen Bereich zur Auswahl und Kalibrierung der Früchte.

They are Nicola Fabrizi, owner of Fabrizi Family. I was born and raised in Jesi (an), in the heart of the Marche. After living in London for two years, I went back to my land, to promote my region and Made in Italy through our products. Each of our product is the result of an in -depth study of the Marche traditions, respecting traditional recipes with a pinch of modernity in production processes. We want to offer products that also look at the well -being of our customers, who avoid ingredients unnecessary to an artisan production.

FABRIZI FAMILY

Ich bin Nicola Fabrizi, Inhaberin der Fabrizi-Familie. Geboren und aufgewachsen bin ich in Jesi (AN), im Herzen der Marken. Nachdem ich zwei Jahre in London gelebt hatte, kehrte ich in meine Heimat zurück, um für meine Region und Made in Italy durch unsere Produkte zu werben. Jedes unserer Produkte ist das Ergebnis eines eingehenden Studiums der Markentraditionen, wobei die traditionellen Rezepte mit einer Prise Modernität in den Produktionsprozessen respektiert werden. Wir wollen Produkte anbieten, die auch auf das Wohlbefinden unserer Kunden achten, die unnötige Zutaten für eine handwerkliche Produktion vermeiden.

The La Spina Santa agritourism company was founded in 1989 and has evolved over the years, maintaining over time the care and craftsmanship in the production, harvesting and processing of raw materials; today it offers a wide range of Calabrian liqueurs, sweets and Calabrian bergamot specialties typical of the area.Known as the gold of Calabria, the Calabrian bergamot is a fruit similar to an orange but with a color that varies from green to yellow based on the state of ripeness. In 2001, Calabrian bergamot obtained DOP recognition.The essential oil of bergamot extracted from the peel is a precious ingredient in the food and confectionery industry, where it is used as a flavoring of liqueurs, sweets and drinks, but it is also widely used in the perfume and pharmaceutical industries.Among our many Calabrian liqueurs, Kaciuto stands out as a digestive bitter made from fennel, bay leaves, liquorice and bergamot, while Bergotto, a soda drink that we produce with a good dose of juice and essence of Calabrian bergamot is a fresh, thirst-quenching and digestive.

LA SPINA SANTA SRL

They are Giuseppe Giorgi, owner of the Valdostana artisan Tolagianaria s.n.c. Family company that produces pastry products in the city of Aosta. I grew up in the middle of the desserts, giving a hand from an early age in the family pastry laboratory. Born in 1994, in a few years the T.A.V. She has established itself for the quality and authenticity of its products, starting with tiles, local confectionery specialty and flagship of the company; A typical and genuine biscuit, based on hazelnut, created by Valley pastry chefs around 1930. The values â€‹â€‹of the Italian artisan food and wine tradition has always been the values â€‹â€‹and the use of quality raw materials are the strength of the T.A.V.

TEGOLERIA ARTIGIANALE VALDOSTANA SNC

Ich bin Giuseppe Giorgi, Inhaber der Tegoleria Artigianale Valdostana Snc, einem Familienunternehmen, das in der Stadt Aosta Backwaren herstellt. Ich bin mit Süßigkeiten aufgewachsen und habe von klein auf in der Familienkonditorei mitgeholfen. 1994 gegründet, hat sich die TAV in wenigen Jahren für die Qualität und Echtheit ihrer Produkte etabliert, angefangen bei den Fliesen, einer lokalen Süßwarenspezialität und Flaggschiff des Unternehmens; ein typischer und echter Keks aus Haselnüssen, der um 1930 von Konditoren aus dem Aostatal kreiert wurde. Die Werte der italienischen Handwerks- und Weintradition und die Verwendung hochwertiger Rohstoffe waren seit jeher die Stärke der TAV

I am Michele Burlato, the largest of four brothers holders of Burlato Srl, located in the heart of Sila, acres. Our company is born in the hands of our grandparents; We have collected the project from them, which we carry ahead with devotion. We fear drills daily, taralli and sweets typical of tradition; We use ancient recipes, quality raw materials and innovative production techniques that allow us to improve our products. The continuous experimentation is our strength. It is a craftsmanship, an expression of a family that has decided to stay and operate in your land.

Burlato- La Qualità Prende Forma

Ich bin Michele Burlato, der älteste von vier Brüdern, die Burlato SRL besitzen, das sich im Herzen der Sila in Acri befindet. Unser Unternehmen wurde in den Händen unserer Großeltern geboren; von ihnen haben wir das Projekt gesammelt, das wir mit Hingabe durchführen. Wir backen täglich Ausstecher, Taralli und traditionelle Süßigkeiten; Wir verwenden alte Rezepte, hochwertige Rohstoffe und innovative Produktionstechniken, die es uns ermöglichen, unsere Produkte zu verbessern. Kontinuierliches Experimentieren ist unsere Stärke. Es ist eine handwerkliche Arbeit, der Ausdruck einer Familie, die beschlossen hat, auf ihrem eigenen Land zu bleiben und zu arbeiten.

Founded in 1930 by Antonino Giangreco as a farm with production before milk and subsequently almonds and honey, over time it has been transformed into a bakery with the production laboratory of typical Sicilian sweets based on almonds and honey. In 2015, under the guidance of Giangreco Paolo, the current manager, the company has become S.r.l. With the name Aida Bio, transforming the traditional knowledge of the prestigious Giangreco family into a company characterized by strong respect for raw materials, the promotion of a healthy food culture, and a corporate philosophy based on the tradition of product manufacture and absence of chemical preservatives.

Aida

1930 von Antonino Giangreco als landwirtschaftlicher Betrieb gegründet, der zuerst Milch und dann Mandeln und Honig herstellt, wurde es im Laufe der Zeit zu einer Bäckerei mit einem Labor für die Herstellung typisch sizilianische Süßigkeiten auf der Basis von Mandeln und Honig. Im Jahr 2015 wurde das Unternehmen unter der Leitung von Giangreco Paolo, dem derzeitigen Geschäftsführer, zu einer srl mit dem Namen AIDA BIO, die das traditionelle Wissen der renommierten Familie Giangreco in ein Unternehmen umwandelte, das sich durch einen starken Respekt für Rohstoffe und die Förderung einer gesunden Esskultur und eine Firmenphilosophie, die auf der Tradition der Herstellung des Produkts und dem Verzicht auf chemische Konservierungsstoffe basiert.

Who we are? Golden comes from the experience of two young artisans, pastry chefs. After many years of experience and important collaborations, they decide to undertake a new and stimulating adventure following their own way and opening a new activity, that of their dreams. The company boasts a vast and fond of customers, conquered thanks to the excellent quality of the products, all strictly artisan and thanks to the accurate service. The laboratory, respecting the Calabrian confectionery traditions, offers a production of fresh and daily quality. At the Golden you can breathe the atmosphere of the ancient artisan shops of the past that made the story of this art with their ancient wisdom, their perfumes and the Their genuineness.

GOLDEN PASTICCERIA TAURIANOVA RC

Wer wir sind ? Golden entstand aus der Erfahrung zweier junger Handwerker, leidenschaftlicher Konditoren. Nach langjähriger Erfahrung und wichtigen Kooperationen beschließen sie, sich auf ein neues und anregendes Abenteuer zu begeben, ihren eigenen Weg zu gehen und ein neues Geschäft zu eröffnen, das ihrer Träume entspricht. Das Unternehmen verfügt über eine große und treue Kundschaft, die dank der hervorragenden Qualität der Produkte, die alle sorgfältig von Hand gefertigt werden, und dank des sorgfältigen Service erobert wird. Das Labor, das die kalabrischen Süßwarentraditionen respektiert, bietet eine frische und tägliche Qualitätsproduktion. Im Golden können Sie die Atmosphäre der alten Handwerksbetriebe der Vergangenheit atmen, die mit ihrer alten Weisheit, ihren Düften und ihrer Echtheit die Geschichte dieser Kunst geschrieben haben.

I am Nicola holder of the Mosna pastry in Aldeno (TN). The company was born in Trento in 1965 when my dad and brother decided to open this activity, giving them the awareness of being two great masters of the sector. From 2004 to today their experience and their values ??are carried out continuing the tradition according to the family style. Our activity is mainly based on the production of puff pastry with processes linked above all to the trenten apples.

Pasticceria Mosna

Ich bin Nicola, Inhaberin der Konditorei Mosna in Aldeno (TN). Das Unternehmen wurde 1965 in Trient gegründet, als mein Vater und mein Bruder beschlossen, dieses Geschäft zu eröffnen, und ihnen das Bewusstsein vermittelten, zwei große Meister der Branche zu sein. Von 2004 bis heute werden ihre Erfahrungen und ihre Werte durch Fortführung der Tradition im Familienstil fortgeführt. Unser Geschäft basiert hauptsächlich auf der Herstellung von Blätterteig mit Verfahren, die vor allem auf Trentiner Äpfel bezogen sind.

I am Mara Rescigno. I am proud to present my family business, the Rescigno spirits of Atripalda (AV). La Rescigno Spiriti operates in the sector of liqueur production. My brother Marco and I represent the fourth generation that with dedication tries to carry on the values â€‹â€‹that have been handed down to us. The selection of raw materials, respect for traditional maceration processes and the processing carried out mostly manually are the three principles that characterize our corporate mission, forging our concept of ""craftsmanship"" that finds its highest reward in the satisfaction of our beloved customers.

RESCIGNO SPIRITI, ARTIGIANI DI SPIRITO DAL 1911

Ich bin Mara Rescigno. Ich freue mich, Ihnen mein Familienunternehmen Rescigno Spiriti in Atripalda (AV) vorstellen zu können. Rescigno Spiriti ist im Bereich der Spirituosenproduktion tätig. Mein Bruder Marco und ich repräsentieren die vierte Generation, die mit Hingabe versucht, die überlieferten Werte weiterzuführen. Die Auswahl der Rohstoffe, die Achtung traditioneller Mazerationsprozesse und die meist manuell durchgeführte Verarbeitung sind die drei Prinzipien, die unsere Unternehmensmission prägen und unser Konzept der "Handwerkskunst" prägen, das in der Zufriedenheit unserer Kunden seinen höchsten Lohn findet.

We are Luigi and Maddalena Cappelletti, owners of ancient herbalist dott. Cappelletti, a company Trentino producer of Grappa, Amari and Liqueurs. We are the 4th generation to conduct this activity while always maintaining research for the quality of natural raw materials: the herbs of our mountains and the juices of our fruit to take the real and genuine flavors of the past. The synergy between artisan tradition and new techniques allows the realization of high quality products.

CAPPELLETTI GRAPPE E AMARI

Wir sind Luigi und Maddalena Cappelletti, Besitzer von Antica Erboristeria dott. Cappelletti, ein Trentiner Unternehmen, das Grappas, Bitters und Liköre herstellt. Wir führen dieses Geschäft in der 4. Generation und bleiben dabei wie immer auf der Suche nach der Qualität natürlicher Rohstoffe: den Kräutern unserer Berge und den Säften unserer Früchte, um die wahren und unverfälschten Aromen der Vergangenheit zu bewahren. Die Synergie zwischen traditioneller Handwerkskunst und neuen Techniken ermöglicht die Herstellung hochwertiger Produkte.

company born in Avellino in 2022. Our aunt 'Ngiolina spoke with spirits, kept ancient recipes of medicious drinks and was an expert in healing herbs. She was the source of inspiration for the choice of the name ""The drunk witches"" that gave birth to our adventure. Fishing from the pot of our family tradition, we wanted to look for and then find something unusual. A nice spoonful of tradition and a good dose of experimentation: here is the formula that gives life to our euphoric potions like the heart of our land. Inside you will find a pinch of magic, a lot of passion, spices and local fruits carefully selected to guarantee maximum quality and taste. Thus our intoxicated liqueurs are born. Everyone pays homage to the name of a ""janara"" that animates the folklore of the Irpinian-Sanita tradition and the walnut of Benevento. We produce alcohol -based infusion, wine, fruit km. 0, roots and local herbs. With the same products we pack slightly alcoholic, decidedly tasty and particular jams. The strictly handcrafted procedures require long processing times in stainless steel drums, without any addition of additives, preservatives or industrial aromas.

Le Streghe Ubriache

In the wrong valley, located in the Sicilian hinterland, the Ambra company was born. Respecting the environment, we try to promote the genuine products of our land: Sicily. We grow a sustainable plantation of wonderful quality pomegranates. The pomegranate has always been the symbol of abundance and prosperity, it also has anticancer, antioxidant and vasoprotective properties. With this wonderful fruit we produce liqueurs, jams, glazes and concentrated. Our company was born in 2018, in a period of economic difficulty, where the only way to remain in our wonderful but torn Sicily was to cultivate the earth. Rosolino d'Ambra, owner of the company, through various market research has strongly believed that the pomegranate was the right fruit to be cultivated. Today the company has a plantation of Melograni Wonderful of 1200 trees. The pomegranate is therefore generally very resistant that does not require special phytopharmacies, the only ""treatment"" that is made against aphids is the nebulization of ecological soft soap and water. Our products are vegan, gluten -free, lactose -free, without additives or preservatives. We take care of the whole production process: from the flowering of the pomegranates to the collection of the fruit, from the squeezing to the production of products containing very high quantities of juice (50-100%) at territorial workshops of trusted close to our company. Our liqueurs are appreciated and used for the preparation of cocktails, by the barman Ettore Diana, known in the Mixology world as one of the most eclectic Italian barmen. A fame due to his books, his prizes, his successes as the title of world champion in the race that is held among the best specialists in the sector of 70 countries every year. Diana is the holder of nine Guinness World Records. The fundamental principles that we move are: passion, respect for the environment and innovation. The key phrase of our company is ""the art of knowing how to cultivate with love""

Azienda D'Ambra

Our Benese Distillerie company has been specialized for a century in the production of grappa and liqueurs. The foundation year dates back to 1918, in Ceresetto di Martignacco, in Friuli. Here Giuseppe Buiesese buys a pre-existing distillery from the Miani accounts and from the beginning it stands out for the high quality of the grappas and the liqueurs that produces already in the early twenty prizes and awards both in Italy and abroad. From 1962 Remo Buiesese, after having inherited the activity from the Father, he decides to move to Martignacco, where he built a new establishment that allows for production in quantity and quality.

Buiese Distillerie

Unser Unternehmen Buiese Distillerie hat sich seit einem Jahrhundert auf die Herstellung von Grappa und Likören spezialisiert. Das Gründungsjahr geht auf das Jahr 1918 in Ceresetto di Martignacco im Friaul zurück. Hier kauft Giuseppe Buiese eine bereits bestehende Brennerei von den Grafen von Miani und zeichnete sich von Anfang an durch die hohe Qualität der von ihm hergestellten Grappas und Liköre aus und erhielt bereits Anfang der zwanziger Jahre Preise und Auszeichnungen im In- und Ausland. Seit 1962 beschließt Remo Buiese, nachdem er das Geschäft von seinem Vater geerbt hat, nach Martignacco zu ziehen, wo er eine neue Fabrik baut, die es ermöglicht, die Produktion in Quantität und Qualität zu steigern.

I am Giuliano Pisoni, Master Distiller of the Distillery F.lli Pergolese by Pergolese in Madruzzo (Trento). Our history was founded in 1852, a long tradition in the production of distillates in whose preparation today there is all the passion broadcast by my father combined with the experience I have matured over the years. I personally choose the best pomace for the realization of our grappas. The collection of berries, herbs and roots occurs under my supervision, carefully choosing the most suitable time for collection. Every year we receive numerous awards attesting the high quality of our grappas and liqueurs.

DISTILLERIA F.LLI PISONI

Ich bin Giuliano Pisoni, Master Distiller der F.lli Pisoni Distillery von Pergolese di Madruzzo (Trento). Unsere Geschichte wurde im Jahr 1852 geboren, eine lange Tradition in der Herstellung von Spirituosen, in deren Herstellung heute die ganze Leidenschaft meines Vaters steckt, kombiniert mit der Erfahrung, die ich im Laufe der Jahre gesammelt habe. Für die Herstellung unserer Grappas wähle ich persönlich den besten Trester aus. Das Sammeln von Beeren, Kräutern und Wurzeln erfolgt unter meiner Aufsicht, wobei der Zeitpunkt für die Ernte sorgfältig ausgewählt wird. Jedes Jahr erhalten wir zahlreiche Auszeichnungen, die die hohe Qualität unserer Grappas und Liköre bestätigen.

The history of the foretto laboratory, began in 1850 in Ledro, a small valley in the heart of the Alpine arch a few kilometers from Riva del Garda. Today at the fifth generation of spicy pharmacists, the company continues to produce products with botanicals of the Alpine and Garda arch. The laboratory products are artisan, traditional and with local and quality raw materials. In the rooms above the liquor production laboratories, the museum of the Foletto pharmaceutical laboratory was set up in which it is possible to make an emotional journey to the discovery of evolution over the centuries of the figure of the pharmacist-spezial.

A. Foletto

Die Geschichte des Labors Foletto beginnt 1850 in Ledro, einem kleinen Tal im Herzen der Alpen, nur wenige Kilometer von Riva del Garda entfernt. Heute stellt das Unternehmen in der fünften Generation von Apothekern weiterhin Produkte mit Pflanzenstoffen aus den Alpen und dem Gardasee her. Die Produkte des Labors sind handwerklich, traditionell und mit lokalen und hochwertigen Rohstoffen. In den Räumen über den Likörproduktionslabors wurde das Pharmazeutische Labormuseum Foletto eingerichtet, in dem eine emotionale Reise unternommen werden kann, um die Entwicklung der Figur des Apothekers und Apothekers im Laufe der Jahrhunderte zu entdecken.

I am Fulvio Calvetti, owner of the Alpe distillery, located in Hone, a small town in the Valle d'Aosta. Founded in 1948 by my Armando father, he has always been managed by my family who has been specialized in the production of liqueurs and grappas typical of the Valle d'Aosta. The production of craftsmanship is based on the constant search for quality, respecting the tradition of the territory.

Distilleria Alpe Valle D'Aosta

Ich bin Fulvio Calvetti, Inhaber der Destillerie Alpe in Hone, einer kleinen Stadt im Aostatal. 1948 von meinem Vater Armando gegründet, wurde es immer von meiner Familie geführt, die sich seit über 70 Jahren auf die Herstellung typischer Liköre und Grappas des Aostatals spezialisiert hat. Die handwerkliche Herstellung von Formen basiert auf dem ständigen Streben nach Qualität, wobei die Tradition des Territoriums respektiert wird.

I am Carmelo scrivano, owner of the individual company ""La Rocca degli Dei"" of Acquappesa (CS). The company was born in 2000 by my idea, eager at that time to remain at all costs in my land of origin. My It is a traditional Calabrian liqueurs artisan laboratory; in fact many products we use in the production chain come from our territory. I refer in particular to the cedar - since we find ourselves on the Tyrrhenian Cosentino and therefore along the Riviera dei Cedri - to the bergamot, to the fennel Wild, and many others.

LA ROCCA DEGLI DEI LIQUORI ARTIGIANALI

Mein Name ist Carmelo Scrivano, Inhaber des Einzelunternehmens „La Rocca degli Dei“ in Acquappesa (CS).Das Unternehmen entstand im Jahr 2000 aus einer Idee von mir, die damals unbedingt in meiner Heimat bleiben wollte. ist ein handwerkliches Labor für typisch kalabrische Liköre; tatsächlich stammen viele Produkte, die wir in der Produktionskette verwenden, aus unserem Gebiet.Ich beziehe mich insbesondere auf Cedro - da wir uns am tyrrhenischen Cosentino und damit entlang der Riviera dei Cedri befinden - auf Bergamotte, Fenchel wild und viele andere.

Ancient secrets and innovation. It is 1870 when it was born in Mezzocorona, in the heart of the Rotaliana plain, the oldest and mostly rewarded family distillery of Trentino. Over 150 years of spirits and quality grappas without compromise. Prosperity and culture, alchemical tradition, craftsmanship, constant improvement of production techniques: values ??that move and project themselves forward, through five generations of the same family. Bertagnolli distillery, Trentino heart.

Distilleria Bertagnolli

Alte Geheimnisse und Innovation. 1870 wurde in Mezzocorona, im Herzen der Piana Rotaliana, die älteste und am meisten ausgezeichnete Familienbrennerei des Trentino gegründet. Über 150 Jahre kompromisslose Qualitätsspirituosen und Grappas. Wohlstand und Kultur, alchemistische Tradition, Handwerkskunst, ständige Verbesserung der Produktionstechniken: Werte, die durch fünf Generationen derselben Familie weitergegeben und projiziert werden. Brennerei Bertagnolli, Cuore Trentino.

I am Vincenzo Squillaci, Commercial Director and Partner of the Consorzio Motta S.G., a company located in Motta San Giovanni, on the hills south of RC, an environment rich in natural products and famous for the bergamot from Reggio Calabria.Born in 2003 from the union of a few qualified local agri-food producers, the Consortium has grown over time, involving more and more Calabrian excellences and specializing in the creation of unique and traditionally innovative products.The bergamot from Reggio Calabria is our main source of inspiration. Calabrian bergamot is renowned for its beneficial properties, especially the reduction of LDL cholesterol and triglyceride levels.Our quality Calabrian products arise from the scrupulous selection of raw materials and their artisanal processing with methods attentive to both the link with the territory and the genuine goodness of typical Calabrian products.

CONSORZIO MOTTA

Ich bin Vincenzo Squillaci, kaufmännischer Direktor und Partner des Motta SG Konsortiums, einem Unternehmen mit Sitz in Motta San Giovanni, auf den Hügeln südlich von Reggio Calabria, einer Umgebung reich an Naturprodukten. Das Konsortium wurde 2003 aus dem Zusammenschluss einiger qualifizierter lokaler Lebensmittelproduzenten gegründet. Im Laufe der Jahre haben wir uns auf die Kreation einzigartiger und "traditionell innovativer" Produkte spezialisiert, insbesondere basierend auf "Bergamotte di Reggio Calabria", unserer Hauptinspirationsquelle. Wir zeichnen uns durch die ausschließlich natürliche Verarbeitung unserer Rohstoffe mit der klassischen Sorgfalt der handwerklichen Herstellung aus.

In the heart of the Aosta Valley, St. Roch Distilleries give life to traditional distillates and liqueurs. The ingredients are few, but necessary, love for their own territory and passion for their work. History starts from afar, in the village of Campodolcino, in Lombardy, where the great Levi family operated in the field of distillation already at the beginning of the 1900s. Today in a reality increasingly attentive to innovation, local raw material and cohesion with the territory, the secrets and the passion of ancient distillators continue to give great emotions.

Distillerie St.Roch-Levi-Ottoz

Im Herzen des Aostatals erwecken die St. Roch Destillerien traditionelle Spirituosen und Liköre zum Leben. Die Zutaten sind wenige, aber notwendige, Liebe zum eigenen Territorium und Leidenschaft für die eigene Arbeit. Die Geschichte beginnt aus der Ferne, im Dorf Campodolcino in der Lombardei, wo die große Familie Levi bereits Anfang des 18. Jahrhunderts auf dem Gebiet der Destillation tätig war. Heute, in einer Realität, die immer mehr auf Innovation, lokale Rohstoffe und den Zusammenhalt mit dem Territorium achtet, wecken die Geheimnisse und die Leidenschaft der alten Brennereien weiterhin große Emotionen.

Ostern ist ein Moment der Freude und des Beisammenseins – die perfekte Gelegenheit, mit authentischen Aromen und echten Traditionen zu feiern. Machen Sie Ihren Ostertisch besonders mit handwerklich hergestellten Qualitätsprodukten und stellen Sie ein Menü zusammen, das Groß und Klein mit Geschmack und Originalität begeistert.

Ostern zwischen den Aromen Italiens

„I dolci pensieri di Pasqua“ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe, die vom Meister-Konditor Sal De Riso entworfen und kreiert wurde. Die Oberseite ist reichhaltig mit sizilianischer Pistaziencreme „ Pistacchio verde di Bronte DOP“ und knusprigen Pistazienkörnern bedeckt. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 120 g grüner Pistaziencreme von Bronte DOP und Pistazien-Schokoladen-Nuggets. Produkt im Vorverkauf. Der Versand erfolgt ab dem 21. März.

Colomba Smeralda aus Sal De Riso, 1Kg

LA GUBANA DELLA NONNA

Gubana ist eine bekannte Spezialität aus den Natisone-Tälern und das süße Symbol Friauls, das einst als Wunsch nach Wohlstand und Überfluss geäußert wurde. Mit seiner charakteristischen Schneckenform enthält dieses uralte Hefeteig-Dessert eine reichhaltige Füllung aus Walnüssen, Rosinen, Amaretti-Keksen und Pinienkernen, alles natürliche und ausgewählte Zutaten, fachmännisch zubereitet mit einem zarten Aroma von Trester-Grappa. Gubana ist das Ergebnis einer leidenschaftlichen Suche nach den ältesten mündlich überlieferten Rezepten und unzähliger Versuche, ihre Geheimnisse zu kodifizieren. Gubana offenbart die wahre Güte einzigartiger Dinge, die die Geschichte Friauls umschließen.

Gubana delle Valli del Natisone aus der Dose, 850g

TEGOLERIA ARTIGIANALE VALDOSTANA

Die traditionelle handwerklich hergestellte Colomba von Tegoleria Artigianale Valdostana ist eine Spezialität, die nur aus ausgewählten Rohstoffen hergestellt wird: Mehl, Butter, Eier, extra kandierte Orangenwürfel und Bierhefe. Der weiche, natürlich gesäuerte Teig wird durch einen zarten Geschmack mit einem Hauch von Orangenduft bereichert. Ein einzigartiges Produkt, das den ganzen Geschmack der Tradition auf Ihren Ostertisch bringt.

TRADITIONELLE COLUMB GR.750

Die handwerklich hergestellte Schokoladentaube von Panificio Pasticceria Righetto ist eine köstliche Neuinterpretation der Ostertradition. Es wird in einem langsamen und natürlichen Verfahren hergestellt und stammt aus einer lebenden Mutterhefe, die dem Teig Weichheit und Leichtigkeit verleiht. Die hochwertige Schokolade, die in großzügigen Tropfen vorliegt, schmilzt beim Backen zart und verleiht jedem Bissen einen umhüllenden Geschmack. Jede Colomba wird sorgfältig von Hand hergestellt, wobei die handwerklichen Gärzeiten eingehalten werden, um ihr Aroma zu verstärken. Perfekt für alle, die den intensiven Geschmack von Schokolade in Kombination mit der Zartheit eines mit Leidenschaft und ausgewählten Zutaten zubereiteten Desserts lieben.

Handgemachte Schokolade Ostern Colomba, 750 g

L'ONORATO POLLO

Unser klassischer Colomba wird konsequent mit natürlicher Hefe, Zutaten erster Wahl und ohne Verwendung von Zusatzstoffen zubereitet. Die Hefeenzyme machen die Taube leicht und hochverdaulich, während der Verzicht auf Konservierungsstoffe und Emulgatoren dazu beiträgt, den Geschmack eines so unverfälschten Produkts zu verbessern. Die Zutaten sind einfach, aber gepflegt, wie die kandierten Früchte aus sizilianischer Orangenschale, aber der Protagonist dieses Osterdesserts ist sicherlich unsere Zabaglione, die seit Generationen mit hochwertigem halbtrockenem Marsala und Zutaten von höchster Qualität zubereitet wird.

Colomba classic, 500 g und Dose Zabaglione, 300 g

PASTICCERIA MOSNA

Der Blätterteig mit Vanillesoße und Blaubeermarmelade ist ein köstliches Blätterteiggebäck , duftend und goldfarben, ideal für eine leckere Pause oder als Nachtisch. Die cremige Füllung vereint die Zartheit von Vanillepudding mit der intensiven Süße von Blaubeermarmelade und schafft so eine perfekte Geschmacksbalance. Diese kleinen Schatztruhen voller Köstlichkeiten erinnern an die berühmte Treccia Mochena und bereichern ihren Geschmack in einem praktischen und unwiderstehlichen Format. Perfekt zu Tee oder Kaffee, erhältlich von Oktober bis Mai. Packung mit 15 Stück.

Blätterteig mit Vanillecreme und Heidelbeermarmelade, 15er Packung, 1kg

Colomba, entworfen und kreiert von Meister-Konditor Sal De Riso. Aus seiner langjährigen Erfahrung in der klassischen Konditorei sind die Tauben entstanden, eine Kombination aus Tradition und einzigartigen Zutaten. Gefüllt mit Orangen-, Mandarinen- und Zitronenschalen von der Amalfiküste mit Haselnussglasur. Handwerklich hergestelltes Backprodukt mit natürlicher Triebkraft. Weicher Hefeteig ohne Mandelglasur. Produkt im Vorverkauf. Der Versand erfolgt ab dem 21. März.

Sal De Riso Citrus Symphony Colomba, 500g

CHOCOLATE FOR FAMILY DI MICHELA MANDOLINI

Die Osterbox vereint Tradition und Innovation zu einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis. Die Box enthält: (820 g) : Weicher Hefeteig, angereichert mit Tropfen dunkler Bean-to-Bar -Schokolade von den besten Kakaoplantagen für einen authentischen Geschmack. Smashed Egg Bar (150 g) : Milchschokolade aus Vietnam (48 %) aus einer einzigen Herkunftsregion mit Haselnüssen aus dem Piemont und gerösteten Kakaonibs aus Peru. Streichfähige Gondimento-Creme (205 g) : Ganache mit 5 Jahre altem Rum aus Jamaika und dunkler Bean-to-Bar -Schokolade. Eine ideale Sinnesreise für Liebhaber handgemachter Schokolade.

Brave Bird Colomba aus dunkler Schokolade, 820 g

FABRIZI FAMILY DI FABRIZI NICOLA

Die handwerklich hergestellte Damigella Colomba der Familie Fabrizi ist ein herausragendes Produkt der Ostertradition, angereichert mit halbkandierten Sauerkirschen , einer typischen Frucht der Region Marken. Diese Colomba wird mit natürlichem Sauerteig hergestellt und zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Weichheit und einen weichen und duftenden Teig aus. Jede Taube wird mit größter Sorgfalt von Hand hergestellt und verpackt, ohne kandierte Zitrusfrüchte, aber mit einer großzügigen Füllung aus Sauerkirschen, die für eine perfekte Balance zwischen Süße und einer leicht säuerlichen Note sorgen. Der knusprige Guss mit gesplitterten Mandeln rundet das Geschmackserlebnis ab und macht jedes Stück zu einem wahren Genuss für den Gaumen.

Handwerkliche Colomba mit Sauerkirschen, Damigella, 750g

ITALIANA BAKERY

Die Walnuss- und Feigentaube von San Fili ist Teil der Linie, die mit der Region und insbesondere mit der Region Kalabrien verbunden ist. In dieser fabelhaften Region gibt es tatsächlich eine große Walnussproduktion und eine lange Feigentradition, insbesondere die Feigen von San Fili, einem kleinen Dorf in der Provinz Cosenza, wo die lokale Bevölkerung im Laufe der Jahre wie kein anderer die Feigen verarbeiten konnte. Diese Taube wird aus Sauerteig mit San Fili-Feigen hergestellt und mit einer köstlichen Schicht dunkler Schokolade und Walnüssen überzogen.

Artisan Colomba mit Walnüssen und Feigen aus San Fili 

Die handwerklich hergestellte Colomba mit Rosinen von Panificio Pasticceria Righetto ist ein authentisches Meisterwerk der venezianischen Süßwarentradition. Diese Taube wird in einem langsamen und natürlichen Verfahren aus lebender Mutterhefe hergestellt, die täglich erneuert wird, um einen weichen und duftenden Teig zu garantieren. Hochwertige Rosinen, die auf natürliche Weise rehydrieren, verleihen jedem Bissen eine ausgewogene Süße und eine weiche Textur. Jede Colomba wird mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit von Hand hergestellt, wobei die handwerklichen Gärzeiten eingehalten werden, um ihren Geschmack und ihre Leichtigkeit zu verbessern. Perfekt, um Ostern mit dem authentischen Geschmack eines mit Leidenschaft und ausgewählten Zutaten hergestellten Produkts zu feiern.

Handgemachte Oster Colomba mit Rosinen, 750 g

LA VASTESE

Die handwerklich hergestellte, mit drei Schokoladen glasierte Taube ist eine sehr geschätzte Delikatesse unter den Produkten der Konditorei La Vastese. Wie alle handwerklich hergestellten Tauben dieser Konditorei hat es eine natürliche Sauerteigmasse und wird aus Zutaten höchster Qualität hergestellt. Die beliebte Schokotaube erhält durch die Verwendung von Stückchen weißer Schokolade , Milchschokolade und dunkler Schokolade , die den weichen, duftenden goldenen Teig verfeinern, eine besondere Note. Diese komplett handgefertigte Taube ist auch dank ihrer eleganten Verpackung eine hervorragende Geschenkidee.

Handwerklich hergestellte drei Schokoladentauben, 1 kg

CIOCCOLATERIA VETUSTA NURSIA DI VERUCCI ARIANNA

Das extra dunkle Schokoladenei mit gepufftem Dinkel von Cioccolateria Vetusta ist eine raffinierte handwerkliche Kreation, die die Intensität dunkler Schokolade mit der knusprigen Leichtigkeit von gepufftem Dinkel verbindet. Eine perfekte Kombination aus Tradition und Innovation, ideal für alle, die authentische und starke Aromen lieben. Jedes Ei wird mit größter Sorgfalt und ausgewählten Zutaten hergestellt, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu gewährleisten. Perfekt zum Verschenken oder Teilen. Im Inneren sorgt eine Unisex-Überraschung für eine lustige Note und macht jeden Bissen zu etwas ganz Besonderem.

Extra dunkles Schokoladenei mit gepufftem Dinkel, 500 g

BURLATO SRL

Das Cioccolì-Ei aus dunkler Schokolade ist eine handgefertigte Kreation aus 61 % dunkler Schokolade höchster Qualität. Jedes Ei wird vollständig von Hand dekoriert, ein wahres Meisterwerk der Handwerkskunst und Leidenschaft. Im Inneren macht eine Unisex-Überraschung jeden Geschmack noch aufregender. Dieses Ei eignet sich perfekt als elegantes und köstliches Geschenk. Es verkörpert die handwerkliche Tradition und Liebe zur Schokolade und bietet ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.

Cioccolì-Ei aus dunkler Schokolade mit Geschenk, 320 g

Das Ei aus 80 % dunkler Schokolade mit Lorella -Kakaonibs entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl an Kakao aus Amerika und wird meisterhaft verarbeitet, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Intensität und Finesse zu erreichen. Die Knusprigkeit der gerösteten Kakaobohnen verstärkt die Struktur der Schokolade und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, bei dem Cremigkeit und Charakter in einem raffinierten Kontrast zusammentreffen. Jedes Detail ist darauf ausgelegt, Freude und Nachhaltigkeit zu verbinden: Das Ei ist in einen feinen Baumwollstoff eingewickelt, der zu einem Läufer wird, während der Boden aus recycelbarem Kunststoff Zinniensamen enthält, die bereit sind zu keimen und Ostern in eine Geste der Wiedergeburt zu verwandeln.

Zartbitter-Schoko-Ei mit Kakaonibs, 270g

Rodrigo, der Schokohase , ist ein einzigartiges Erlebnis, das Kreativität und Völlerei vereint. Diese von Chocolate For Family handgefertigte Box enthält alles, was Sie zum Zusammenbauen benötigen: die fertig zum Zusammensetzen befindlichen Schokoladenschalen und eine ausführliche Anleitung, die Sie Schritt für Schritt begleitet. Hergestellt aus ausgewählten Zutaten und inspiriert von der Handwerkstradition, wurde Rodrigo kreiert, um Ostern zu etwas ganz Besonderem zu machen. Darüber hinaus können Sie dank des Links zum beigefügten Video jeden Schritt der Herstellung verfolgen und alle Geheimnisse entdecken, um Ihr perfektes Oster- Tischgesteck zum Leben zu erwecken!

Schokohase Rodrigo: Kreative Schokokreation für Kinder, 240g

Diese Ostertaube enthält eine kostbare Füllung aus Bronte DOP-Pistaziencreme. Nur mit ausgewählten hochwertigen Rohstoffen zubereitet, ist die Taube mit Zuckerguss und Pistaziencreme die köstliche Alternative zum eher klassischen Osterkuchen. Der natürliche Sauerteig und der Verzicht auf Rosinen und kandierte Zitrusfrüchte zugunsten der Pistaziencreme sorgen für einen weichen und unwiderstehlichen Geschmack.

Colomba gefüllt mit Pistaziencreme und Glasur, 1 kg

Für Liebhaber des klassischen Geschmacks, der Aromen der Vergangenheit, stellt diese klassische Taube den idealen Ausgangspunkt dar, um Ostern mit der Familie zu feiern. Es wird nur aus ausgewählten Rohstoffen hergestellt und vereint perfekt alle Zutaten, die im Originalrezept der Ostertaube enthalten sind, der natürliche Sauerteig, die Mandeln und die kandierten und natürlichen Orangenschalen verleihen jedem Bissen die ganze Leidenschaft derjenigen, die Kunstkonditoren zu einem unvergleichlichen gemacht haben Exzellenz.

Klassisches handgemachtes Colomba mit Zuckerguss und Mandeln, 1 kg

AIDA BIO UNIPERSONALE

Die handwerklich gesäuerte Taube ist mit köstlicher Pistaziencreme gefüllt, glasiert und mit weißen Schokoladensplittern und sizilianischen Pistazien bedeckt. Con und seine Varianten sind das Ergebnis eines raffinierten und traditionellen Rezepts. In den Osterferien ist es ein Vorgeschmack auf die Qualität der handwerklichen AIDA BIO-Produktion mit der traditionellen Füllung Siziliens oder in ihren Variationen.

Artisan Colomba mit Pistazien, 1kg

Diese Ostertaube verkörpert alle typischen Eigenschaften eines traditionellen handwerklichen Desserts, angereichert mit den einzigartigen und unverfälschten Aromen Kalabriens. Nur und ausschließlich mit ausgewählten Rohstoffen zubereitet, wird es einem natürlichen Sauerteig unterzogen und ersetzt die klassische Füllung aus Rosinen und kandierten Zitrusfrüchten durch den unverwechselbaren Geschmack von Bergamottencreme, um ein neues und aufregendes Erlebnis zu bieten.

Colomba gefüllt mit Bergamottecreme und Glasur, 1 kg

Die Dolceburro Colomba mit Rosinen und gerösteten Mandeln von Cioccolateria Vetusta ist ein Osterdessert, das die handwerkliche Herstellung der Vergangenheit auf Ihren Tisch bringt. Hergestellt aus Rosinen höchster Qualität, besticht diese Taube durch ihre außergewöhnliche Weichheit und die Feuchtigkeit, die jeden Bissen bereichert. Die Glasur aus Zucker und gerösteten Mandeln sorgt für den perfekten Crunch und bildet einen erhabenen Kontrast zum zarten und süßen Kern des Teigs. Toller Vorschlag für eine hochwertige Geschenkidee für Ihr Osterfest.

Dolceburro Colomba mit Rosinen und gerösteten Mandeln, 1kg

Unser Colomba mit Birnen und Schokolade wird mit erstklassigen Zutaten, ohne Zusatzstoffe und unter Verwendung natürlicher Hefeenzyme zu einem leichten und hochverdaulichen Produkt zubereitet. Die kandierten Früchte werden aus Madernassa-Birnen hergestellt, während die Glasur auf Kokosbasis basiert und mit Tropfen aus dunkler Schokolade überzogen ist. Die Zabaglione, unser Flaggschiff, wird seit Generationen immer aus erstklassigem halbtrockenem Marsala und Zutaten erster Wahl hergestellt.

Colomba Birne und Schokolade, 500g und Glas Eierlikör, 300g

„ I dolci pensieri di Pasqua “ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe von Konditor Sal De Riso. Die Sottobosco-Taube besteht aus einer zarten Hülle aus weißer Schokolade und Vanille-Rosmarin-Pudding, umhüllt mit kandierten Beeren (Brombeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren, Erdbeeren und Himbeeren). Im Inneren befindet sich ein weicher Hefeteig, gefüllt mit Beeren. Die Packung enthält einen Spritzbeutel mit 120g Vanille-Rosmarin-Creme. Produkt im Vorverkauf. Der Versand erfolgt ab dem 21. März.

Colomba Unterholz von Sal De Riso, 1Kg

Die gluten- und laktosefreie Schokotaube ist ein neues Produkt von Meisterkonditor Sal De Riso. Weiches Backprodukt aus glutenfreiem Weizen und laktosefreier Butter, das dank der zarten Tropfen aus 60 % dunkler Schokolade und kandierten Orangenwürfeln einen einzigartigen Geschmack besitzt. Der zarte Überzug besteht aus hochwertiger Mandelglasur . Probieren Sie die gluten- und laktosefreie Schoko-Orangen-Taube und zaubern Sie eine köstliche Leckerei auf Ihren Ostertisch. Produkt im Vorverkauf. Der Versand erfolgt ab dem 21. März.

Glutenfreie und laktosefreie Schokolade und Orange Colomba, Sal De Riso, 500g

Die handwerklich hergestellte Colomba aus rotem Samt ist eine Spezialität der Bäckerei Don Giovannino. Hergestellt aus einem weichen Teig mit einer charakteristischen feuerroten Farbe, hat es einen köstlichen Überzug aus weißer Schokolade und roten Schokoladenstückchen. In der Packung befindet sich außerdem ein Glas unserer köstlichen weißen Schokoladencreme, die Sie auf jede Scheibe streichen können. Probieren Sie diese unwiderstehlichen Köstlichkeiten und machen Sie Ihr Osterfest zu einem Triumph der Süße.

Handgefertigte Colomba aus rotem Samt mit weißer Schokoladencreme im Glas, 900 g + 200 g

Klassische, handwerklich hergestellte Colomba mit kandierter Orange: eine Exzellenz, die den Geschmack mit einer großzügigen Mandelknackigkeit zelebriert. Diese erhabene Colomba ist das Ergebnis von natürlichem Sauerteig und ausgewählten Zutaten und bietet ein köstliches Erlebnis für die Osterfeiertage. Die originale Mandel-Colomba wird mit erlesener kandierter Orangenschale angereichert, was ihrem weichen, goldenen Teig eine unverwechselbare und duftende Note verleiht. Dieser vollständig von Hand gefertigte und in einer eleganten Verpackung präsentierte Panettone ist ein ausgezeichnetes Geschenk, um die Freude an den Feiertagen zu teilen. Kaufen Sie jetzt und genießen Sie handwerkliche Exzellenz in jedem Stück.

Klassische handgemachte Mandel-Colomba mit Orangenschale, 1000g

Die Ostertaube mit Schokoladenstückchen von Cioccolateria Vetusta Nursia ist ein handgemachtes Dessert, das in 48 Stunden Arbeit zubereitet wird. Sein weicher Hefeteig, angereichert mit hochwertigen Schokoladenstückchen, bietet einen reichen und aromatischen Geschmack. Durch die Verbindung von Tradition und Innovation und mit der Auswahl der Zutaten, die Exzellenz und Geschmack garantieren, ist jeder Bissen ein einzigartiges Erlebnis. Dieses Dessert verkörpert Nursias Leidenschaft für Handwerkskunst und ist daher die perfekte Wahl für Ihr Osterfest.

TAUBE MIT SCHOKOLADENKÄPPCHEN

LA SPINA SANTA

Die handwerklich hergestellte Kaciuto-Taube von La Spina Santa ist ein wahrer Triumph authentischer und traditioneller Aromen. Weich und duftend ist er mit einer großzügigen Kaciuto- Creme gefüllt, dem ikonischen Likör mit starkem Charakter (26 % vol.), der intensive Noten von Bergamotte, Lorbeer, wildem Fenchel und Lakritz vereint. Der Belag, eine dünne Schicht Schokolade mit Bergamottegeschmack, verleiht eine raffinierte und einhüllende Note. Tolle Idee, um eine leckere Neuheit auf Ihren Ostertisch zu bringen.

Colomba mit Kaciuto, 1kg

DOLCIARIA LA FENICE

Der Ursprung der sizilianischen Martorana-Frucht , auch „la Martorana“ genannt, wird der Kirche Santa Maria dell'Ammiraglio und dem nahegelegenen Benediktinerkloster zugeschrieben, das 1194 von der Adligen Eloisa Martorana gegründet wurde. Hier hätten die Nonnen diese Süßigkeiten aus Mandelmehl und Zucker hergestellt, um das Kloster im Hinblick auf den Papstbesuch zu verschönern. Von Hand hergestellt und modelliert, ist es heute ein typisches Dessert der sizilianischen Tradition, das auf der ganzen Welt für die perfekte Darstellung von Obst und Gemüse bekannt ist. Diese verpackte Marzipanfrucht besteht aus einer Erdbeere, einem Granatapfel, einer Birne, einer Pflaume und einem Pfirsich.

Martorana-Frucht, Marzipan-Bonbons in Schachteln, 200g

Handwerklich hergestellter Schwarzkirsch-Colomba : eine Exzellenz, die den Geschmack mit einer großzügigen Mandelknackigkeit zelebriert. Diese erhabene Taube ist das Ergebnis von natürlichem Sauerteig und ausgewählten Zutaten und bietet ein köstliches Erlebnis für die Feiertage. Die originale klassische Mandel-Colomba wird mit erlesenen schwarzen Kirschen angereichert, was ihrem weichen, goldenen Teig eine unverwechselbare und duftende Note verleiht. Diese vollständig von Hand gefertigte und in einer eleganten Verpackung präsentierte Taube ist ein ausgezeichnetes Geschenk, um die Freude an den Feiertagen zu teilen. Kaufen Sie jetzt und genießen Sie handwerkliche Exzellenz in jedem Stück.

Handwerklich hergestellte Schwarzkirsch-Mandel-Colomba, 1 kg

„I dolci pensieri di Pasqua“ ist die neue Linie handwerklich hergestellter Colombe von Meister Sal De Riso. Die Oberseite ist mit Mandeln, gehackten Haselnüssen und Zuckerstreuseln glasiert. Der weiche Innenteig ist gut gesäuert und enthält kandierte Orangenschale und gehackte kandierte Mandarinen- und Clementinenschalen. Für seine Herstellung werden ausschließlich die hochwertigsten Rohstoffe verwendet: italienischer Rohrzucker, gemahlene Vanilleschoten von den Bourbon-Inseln und aus Tahiti, 100 % italienische Mandeln. Produkt im Vorverkauf. Der Versand erfolgt ab dem 21. März.

Klassischer Colomba mit Mandel von Sal De Riso, 1Kg

Die traditionelle, handwerklich hergestellte Colomba wurde für die anspruchsvollsten Gaumen geschaffen, für Liebhaber echter und klassischer Aromen. Der aus Sauerteig hergestellte Teig enthält kandierte Früchte und Rosinen und ist mit Mandeln und Kristallzucker bedeckt. Probieren Sie diese einfache Köstlichkeit und bringen Sie den ganzen Geschmack der Tradition auf Ihren Ostertisch.

Traditionelle handwerkliche Colomba 

Die Pandorata Colomba von der Bäckerei Don Giovannino ist eine Spezialität aus Sauerteig und Delitia-Butter. Der Pandorato ist kein Pandoro, sondern eine Colomba, ohne dass dem Teig zusätzliche Zutaten hinzugefügt werden. Ein einfacher Vorschlag, den Sie jederzeit genießen können. Die Pandorata Colomba: der leichte Vorschlag für Liebhaber delikater Aromen.

Pandorata Artisan Colomba 750g

Als typisches Produkt der piemontesischen Tradition wurde Zabaione einst vor allem im Winter als Energiequelle genutzt und wird heute zu jeder Tageszeit als Dessert geschätzt. Es wird seit Generationen in unserer Konditorei aus hochwertigem halbtrockenen Marsala und einfachen, aber erstklassigen Zutaten zubereitet. Unser Zabaione schmeckt sowohl pur als auch in Kombination mit Keksen und Panettone hervorragend heiß, er passt hervorragend zu Kaffee, heißer Schokolade und Eis und schmeckt hervorragend zu Baumkäse und reifem Käse.

Eierlikör, 1x500g

Die von Hand dekorierte Glocke aus Milchschokolade ist eine sorgfältig handgefertigte Kreation der Meister-Chocolatiers von Burlato. Perfekt für die Osterfeierlichkeiten, vereint es Tradition und Kreativität in einem einzigartigen und raffinierten Dessert. Jede Glocke wird vollständig von Hand gefertigt und verziert, was sie zu einem besonderen und originellen Geschenk macht. Sein unverwechselbarer Geschmack und das umhüllende Aroma von Milchschokolade bieten ein unvergessliches Sinneserlebnis.

Dekorierte Milchschokoladeglocke, 100g

Der zweifarbige Schokoladenhase ist eine köstliche handwerkliche Kreation, die von den Meister-Chocolatiers von Burlato von Hand gefertigt wird. Es vereint den umhüllenden Geschmack von weißer Schokolade mit der Intensität dunkler Schokolade, wodurch ein unterhaltsamer und köstlicher Vorschlag entsteht. Jedes Detail ist fachmännisch ausgearbeitet, um die Qualität der ausgewählten Zutaten zu verbessern. Perfekt als Geschenk oder zum Teilen, ideal, um die Osterfeiertage mit einem Hauch von Süße und Tradition zu feiern.

Zweifarbiger Hase aus Vollmilchschokolade, 150g

Das Osternest bestehend aus einer Henne, Küken und Eiern aus zweifarbiger Schokolade ist eine köstliche handwerkliche Kreation, handgefertigt von den Meister-Chocolatiers von Burlato. Jedes Element dieses hübschen Korbes besteht aus Milchschokolade und weißer Schokolade . Von unseren Meister-Chocolatiers handgefertigt, ideal zum Genießen während der Osterfeiertage.

Zweifarbiges Osternest: Vollmilchschokolade und weiße Schokolade, 230g

Das Huhn aus extradunkler Schokolade mit gezuckerten Eiern von Cioccolateria Vetusta ist eine handgefertigte Kreation, die die reichhaltige Intensität extradunkler Schokolade mit der Süße gezuckerter Eier kombiniert und so ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Dieses aus der besten extra dunklen Schokolade hergestellte Huhn steht in der Tradition der handwerklichen Konditorei Vetusta, die für die Qualität ihrer Produkte berühmt ist. Perfekt, um Ihren Ostertisch zu etwas Besonderem zu machen, ist dies ein Vorschlag, der sowohl die Kleinen als auch die Erwachsenen begeistern wird. Ein Dessert, das nicht nur den Gaumen erobert, sondern auch einen Hauch von Originalität und Freude auf Ihre Party bringt.

Extra dunkles Schokoladenhähnchen mit gezuckerten Eiern, 350 g

Handgefertigte Glocke aus dunkler Schokolade mit farbigen Zuckerdekorationen. Die Osterglocke ist eine typische Kreation dieses Festes und enthält im Inneren eine kleine Überraschung. Dieses handwerklich hergestellte Meisterwerk aus dunkler Schokolade ist sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern beliebt und eignet sich auch hervorragend als Geschenk. Ein handwerkliches Produkt höchster Qualität, hergestellt vom Schokoladengeschäft Vetusta Nursia, einem familiengeführten Unternehmen, das in Norcia, im Herzen Umbriens, exquisite Schokoladenkreationen herstellt. Probieren Sie die Süße der handverzierten Glocke aus dunkler Schokolade und bringen Sie eine süße Neuheit auf Ihren Tisch.

Dekorierte Schokoladenglocke, 400g

Das Cioccolì- Osterei mit gehackten Haselnüssen ist eine raffinierte handwerkliche Kreation, die von den Meister-Chocolatiers von Burlato von Hand hergestellt wird. Dieses Ei wird aus feiner Milchschokolade hergestellt und mit knusprig gerösteten italienischen Haselnüssen angereichert. Es wird nach der alten Technik des manuellen Temperierens hergestellt, was seine Qualität und Schmelzfähigkeit verbessert. Im Inneren befindet sich eine Unisex-Überraschung, die perfekt ist, um für Freude zu sorgen. Eine ideale Geschenkidee für alle, die gute Schokolade und handwerkliche Spezialitäten lieben.

Cioccolì-Ei mit gehackten Haselnüssen, 300g

Das Ruby Chocolate Egg ist ein wahres handwerkliches Meisterwerk und wird aus den feinsten Ruby-Kakaobohnen hergestellt, einer der neuesten Entdeckungen in der Welt der Schokolade. Ruby Chocolate ist neben Zartbitter-, Vollmilch- und weißer Schokolade die vierte Schokoladensorte. Seine einzigartige, intensive rote Farbe verdankt er den natürlichen Pigmenten der Ruby-Kakaobohne, die ihm außerdem einen exotischen und raffinierten Geschmack verleihen. Die Schokolade hat einen fruchtigen Geschmack mit frischen und leicht säuerlichen Noten, während der Nachgeschmack an Himbeeren und rote Früchte erinnert. Jedes Ei ist ein Kunstwerk, da es vollständig von Hand dekoriert wurde. Im Inneren macht eine Unisex-Überraschung das Erlebnis noch spezieller.

Rubinrosa Cioccolì-Ei mit Geschenk, 320g

Das Elena 43 % Milchschokoladen-Ei von Chocolate For Family ist eine elegante Kreation, die die Cremigkeit feinster Milchschokolade mit der Knusprigkeit von Piemont-Haselnüssen g.g.A. vereint. Eine einzigartige handgefertigte Kreation aus Rohstoffen höchster Qualität. Die Verpackung ist für die Wiederverwendung konzipiert: Der Baumwollstoff wird zu einem praktischen Tischläufer, während sich der recycelbare Kunststoffboden in einen Topf zum Einpflanzen der enthaltenen Zinniensamen verwandelt. Ein originelles und nachhaltiges Geschenk.

43% Milchschokoladenei mit g.g.A. Haselnusskörnern, 270g

Das Brave Egg Osterei bietet Genuss im Doppelpack: innen eine Hülle aus 70% dunkler Schokolade , außen eine zweite Schicht angereichert mit Knusperwaffeln und Kakaonibs. Ein einzigartiges Produkt, das von den erfahrenen Händen von Choccolate for Family geschaffen wurde: ein kleines handwerkliches Labor, in dem Schokolade nicht nur ein Produkt ist; es ist eine Geschichte, eine Tradition, eine Kultur. Das Aufeinandertreffen der Reichhaltigkeit der Schokolade und der Leichtigkeit der Waffel schafft einen unwiderstehlichen Kontrast, perfekt für alle, die intensive Kakaonoten und die Überraschung einer einzigartigen Konsistenz lieben. Ein authentisches Geschmackserlebnis mit ausgewählten Zutaten, das jeden Bissen veredelt.

Brave Egg Zartbitterschokoladen-Ei, 300g

GOLDEN MS DI MARANO SERAFINA E C.

Die schwarz-weiße Pignolata ist ein typisches Dessert Süditaliens , insbesondere in Kalabrien und Sizilien in den Provinzen Reggio und Messina. Die Pignolata besteht aus kleinen Mürbeteigbällchen, die frittiert und mit einer zweifarbigen Glasur überzogen werden, die ihren Geschmack unterstreicht und ihre Ästhetik definiert: auf der einen Seite dunkle Schokolade , auf der anderen eine weiße Glasur mit Zitronengeschmack. Im Allgemeinen als typisches Dessert der Karnevalszeit angesehen, ist es zu einer Spezialität geworden, die in fast allen Jahreszeiten verkauft wird. Probieren Sie dieses traditionelle Dessert aus Süditalien und bringen Sie einen einzigartigen Geschmack auf Ihren Tisch, der Sie überzeugen wird.

Pignolata schwarz und weiß, 600gr

Handwerklich hergestellte Bocconotti aus den Abruzzen sind köstliche Mürbeteigdesserts mit köstlichen Füllungen. Mit einem vollen und unverfälschten Geschmack sind die Rohstoffe unserer Bocconotti ausschließlich von höchster Qualität, wie z. B. Weichweizenmehl „0“, natives Olivenöl extra und frische Eier von örtlichen Bauernhöfen, die dem Teig und der Bocconotti-Füllung ihr unverwechselbares Aussehen verleihen und wirklich unwiderstehlicher Geschmack. In unseren Verpackungen trifft Tradition auf Innovation durch neue Geschmacksformen, die Ihnen den Genuss von Schokoladenhäppchen ermöglichen.

2x handgemachte Häppchen mit Schokoladengeschmack, ca. 680g

GUT, ABER HÄSSLICH Es kommt nicht auf das Aussehen an! Nonna's Gubana weiß das genau und bietet einen der Klassiker unter den gebackenen Gebäckstücken an, der zwar eine so unvollkommene Form hat, aber so außergewöhnlich im Geschmack ist, dass er seinen Namen mit Recht widerlegt! Eine Köstlichkeit aus Haselnüssen und Mandeln mit geschlagenem Eiweiß und Puderzucker: Probieren Sie es und glauben Sie es! Seinen Namen verdankt das Produkt nicht seiner besonders ausgeprägten Form, sondern seinem besonderen und unverwechselbaren Geschmack.

Hässlich aber gut im Beutel, 200g

Die Mandelpaste mit Pistazienkörnern ist die Speerspitze der Produktion von AIDA BIO Mandelpaste. Dreißig Jahre Erfahrung in der Mandel- und Pistazienverarbeitung finden ihren maximalen Ausdruck in der brillanten Maserung, die sizilianische Mandeln und Honig umgibt. Im Laufe der Zeit hat die Rezeptur auch Konservierungsstoffe mit nachgewiesener Analyse der Natürlichkeit und Verträglichkeit mit dem Produkt ausgewählt, um eine "Haltbarkeit" von mindestens 4 Monaten zu begünstigen. In der 200g Packung gibt es Pistazienvarianten für die anspruchsvollsten Gaumen.

Pistazien-Mandelpaste gemischt, 200g Dose

Die Orangen-Mandel-Paste ist die sizilianische Zitrusnote, die die Mandel umhüllt. Der Duft von Orange wird in der Einzeldosis-Blisterpackung aufbewahrt. Im Laufe der Zeit hat die Rezeptur auch Konservierungsstoffe mit nachgewiesener Analyse der Natürlichkeit und Verträglichkeit mit dem Produkt ausgewählt, um eine "Haltbarkeit" von mindestens 4 Monaten zu begünstigen.

Mandelpaste mit Orange, 200g Dose

Cantuccino ist das Ergebnis einer sehr alten Tradition und scheint seine Wurzeln in Sizilien zu haben. Seine exquisit typischen Zutaten dieses Landes machen seinen Geschmack und Geschmack unverwechselbar. Auch der Geruch begleitet den Geschmack in einer unwiderstehlichen Kombination. Diese Schokoladenvariante von Cantuccino macht das traditionelle Rezept noch köstlicher.

Cantuccini mit sizilianischen Mandeln & Schokolade Box 200g

Die Mandelpaste BIANCOVANIGLIA VEGANA ist eine Rezeptur ohne tierische Zutaten und ermöglicht eine feine Balance von Aroma und Leichtigkeit. Das Vanillearoma ist als Hintergrund für den intensiven Geschmack der Mandel wahrnehmbar.

Vegane schwarze Vanille-Mandelpaste, 1000g Dose

Die Herstellung dieser traditionellen Kekse folgt getreu dem alten Rezept, das seit Generationen weitergegeben wird, geboren als Brotteigkekse, mit Zucker oder Honig süß gemacht, in den gemeinsamen Öfen der Dörfer gekocht und darauf gewartet, dass letztere zum Backen heiß sind brot. Im Laufe der Jahre wurden Torcetti zu einem Gebäckprodukt, und dem traditionellen Rezept wurde Butter hinzugefügt, um sie duftender und schmackhafter zu machen.

Ostern zwischen den Aromen Italiens

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