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Wechseln Sie mit der Maus zum ZoomenHalbe Hülsen aus BIO-Khorasan-Weizen 500 g
Khorasan-Weizen ist eine alte Hartweizensorte, die bereits vor 6.000 Jahren in Ägypten angebaut wurde und aus ernährungsphysiologischer Sicht als eines der vollständigsten Getreide gilt.
Es wird biologisch angebaut, wurde nie hybridisiert oder gentechnisch verändert und wird anderen Mehlen wegen seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften vorgezogen.
Unsere Trockennudeln werden mit handwerklichen Geräten und Verfahren hergestellt, wie z. B. BRONZEZIEHEN , wodurch die Nudeln in der Lage sind, alle Gewürze perfekt aufzunehmen, und LANGSAMES TROCKNEN BEI NIEDRIGEN TEMPERATUREN, das ihren Geschmack und ihre Echtheit bewahrt und garantiert.
Produkt im Angebot aufgrund des Ablaufdatums: 30.04.2024
Sku.: 32161-178216
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Preis
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Ursprünglich:
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Khorasan-Weizen ist eine alte Hartweizensorte, die bereits vor 6.000 Jahren in Ägypten angebaut wurde und aus ernährungsphysiologischer Sicht als eines der vollständigsten Getreide gilt.
Es wird biologisch angebaut, wurde nie hybridisiert oder gentechnisch verändert und wird anderen Mehlen wegen seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften vorgezogen.
Unsere Trockennudeln werden mit handwerklichen Geräten und Verfahren hergestellt, wie z. B. BRONZEZIEHEN , wodurch die Nudeln in der Lage sind, alle Gewürze perfekt aufzunehmen, und LANGSAMES TROCKNEN BEI NIEDRIGEN TEMPERATUREN, das ihren Geschmack und ihre Echtheit bewahrt und garantiert.
Produkt im Angebot aufgrund des Ablaufdatums: 30.04.2024
Zutaten:
Grieß aus Bio-Khorasan-Weizen (Triticum turanicum) aus unserem Anbau, Wasser.
ENTHÄLT GLUTEN
KANN SPUREN VON SOJA ENTHALTEN
Nährwerte (Durchschnittswerte pro 100g Produkt) :
Energie 1.485 kj (352 kcal), Fette 1,5 g (davon gesättigte Säuren 0,3 g), Kohlenhydrate 71 g (davon Zucker 3,2 g), Ballaststoffe 4,7 g, Proteine 13,2 g, Salz 0,01 g
Garen: 11 – 13 Minuten in reichlich Salzwasser
Es ist ratsam, die Nudeln kurz vor der empfohlenen Garzeit zu probieren.
Bei den ersten paar Malen empfehlen wir, es mit einem einfachen Gewürz (Öl und Parmesan oder einer Tomatensauce) zu kombinieren, um seinen Geschmack und seine Eigenschaften hervorzuheben.
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht- und Wärmequellen lagern.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SOCIETA' AGRICOLA VANGELISTA LUCA DI LUCA VANGELISTA
Region: Marken