750 g traditionelle Taube mit Rosinen
Die traditionelle, handwerklich hergestellte Ostertaube mit Rosinen ist der authentischste Ausdruck des traditionellen Osterdesserts .
Hergestellt von Panificio Sorbara 1920 in Cittanova, entsteht es durch natürliche Sauerteiggärung und handwerkliche Verarbeitung.
Der weiche Teig, hergestellt aus 00-Mehl, Butter, Honig und Eigelb, wird mit Rosinen verfeinert und an der Oberfläche mit Mandeln und Zucker verziert.
Das Ergebnis ist ein duftender, ausgewogener Colomba mit einem klassischen Aromaprofil, ideal für alle, die das Rezept in seiner authentischsten Form lieben.
Herkunft: Cittanova (Kalabrien)
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, handwerkliche Verarbeitung
Hauptzutat: Traditioneller Teig mit Rosinen und Mandeldekoration
Sensorisches Profil: Weicher, duftender, ausgewogener süßer Geschmack mit Noten von Vanille und Zitrusfrüchten
Sku.: 30597-490449
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Preis
30,87€
Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:
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Die traditionelle, handwerklich hergestellte Ostertaube mit Rosinen ist der authentischste Ausdruck des traditionellen Osterdesserts .
Hergestellt von Panificio Sorbara 1920 in Cittanova, entsteht es durch natürliche Sauerteiggärung und handwerkliche Verarbeitung.
Der weiche Teig, hergestellt aus 00-Mehl, Butter, Honig und Eigelb, wird mit Rosinen verfeinert und an der Oberfläche mit Mandeln und Zucker verziert.
Das Ergebnis ist ein duftender, ausgewogener Colomba mit einem klassischen Aromaprofil, ideal für alle, die das Rezept in seiner authentischsten Form lieben.
Herkunft: Cittanova (Kalabrien)
Herstellungsverfahren: Natürliche Gärung mit Sauerteigstarter, handwerkliche Verarbeitung
Hauptzutat: Traditioneller Teig mit Rosinen und Mandeldekoration
Sensorisches Profil: Weicher, duftender, ausgewogener süßer Geschmack mit Noten von Vanille und Zitrusfrüchten
Zutaten: 00-Mehl, Wasser, Zucker, Eigelb, Butter, Honig, Salz, Sauerteigstarter; Aromen: Vanille, Orange und Zitrone. Mandeln, Glukosesirup, Reisstärke.
Füllung: Rosinen. Dekoration : Mandeln, Zucker.
ENTHÄLT GLUTEN (00-MEHL), EIER, MILCH, MANDELN (BAUMNÜSSE).
Energie: 1694 kJ/404 kcal. Fett: 19,0 g. Gesättigte Fettsäuren: 10,1 g. Kohlenhydrate: 50,2 g. Zucker: 26,0 g. Ballaststoffe: 2,7 g. Eiweiß: 78 g. Salz: 0,43 g.
Bei Zimmertemperatur servieren, um seine Zartheit und Luftigkeit vollends zu genießen. Ideal als Osterdessert oder zum Frühstück an Feiertagen.
Kühl, trocken und vor Hitze geschützt lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung sorgfältig wieder verschließen und innerhalb weniger Tage verbrauchen, um Duft und Zartheit zu bewahren.
Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.
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SORBARA DOMENICO
Region: Kalabrien