logo-af-2021artimondologo
logo-af-2021artimondologo
SALUMERIA CARNI SCELTE CASSANO
SALUMERIA CARNI SCELTE CASSANO
Kalabrische Schweinswurst und scharf gewürzt, 400g
Kalabrische Schweinswurst und scharf gewürzt, 400g
Wechseln Sie mit der Maus zum Zoomen
Kalabrische Schweinswurst und scharf gewürzt, 400g
Wechseln Sie mit der Maus zum Zoomen

Kalabrische Schweinswurst und scharf gewürzt, 400g

Die würzige Schweinswurst wird aus feinem, lokal produziertem Schweinefleisch aus den Teilstücken der Schulter und Unterrippe des Schweins gewonnen, die, wenn sie fein geschnitten sind, mit Schmalz kombiniert und mit einer Mischung aus Gewürzen und Aromen aromatisiert werden, unter denen die geliebte Chili. Die resultierende Mischung wird in natürliche Schweinedärme gefüllt. Nach dem Füllen werden die erhaltenen Würste von Hand in ihre Kettenform geflochten und zur Reifung in den Stagionelli platziert, speziell entwickelten Schränken mit einem Trocknungs- und Räuchersystem bei einem kontrollierten pH-Wert, die zu 100% in Italien entworfen, hergestellt und patentiert wurden.

Sku.: 30568-69977

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

NICHT VERFÜGBAR

Möchten Sie weitere Informationen?

SALUMERIA CARNI SCELTE CASSANO
SALUMERIA CARNI SCELTE CASSANO
BEZEICHNUNG

Die würzige Schweinswurst wird aus feinem, lokal produziertem Schweinefleisch aus den Teilstücken der Schulter und Unterrippe des Schweins gewonnen, die, wenn sie fein geschnitten sind, mit Schmalz kombiniert und mit einer Mischung aus Gewürzen und Aromen aromatisiert werden, unter denen die geliebte Chili. Die resultierende Mischung wird in natürliche Schweinedärme gefüllt. Nach dem Füllen werden die erhaltenen Würste von Hand in ihre Kettenform geflochten und zur Reifung in den Stagionelli platziert, speziell entwickelten Schränken mit einem Trocknungs- und Räuchersystem bei einem kontrollierten pH-Wert, die zu 100% in Italien entworfen, hergestellt und patentiert wurden.

Die würzige Schweinswurst wird aus feinem, lokal produziertem Schweinefleisch aus den Teilstücken der Schulter und Unterrippe des Schweins gewonnen, die, wenn sie fein geschnitten sind, mit Schmalz kombiniert und mit einer Mischung aus Gewürzen und Aromen aromatisiert werden, unter denen die geliebte Chili. Die resultierende Mischung wird in natürliche Schweinedärme gefüllt. Nach dem Füllen werden die erhaltenen Würste von Hand in ihre Kettenform geflochten und zur Reifung in den Stagionelli platziert, speziell entwickelten Schränken mit einem Trocknungs- und Räuchersystem bei einem kontrollierten pH-Wert, die zu 100% in Italien entworfen, hergestellt und patentiert wurden.

• Schweine aus Kalabrien • Naturprodukt aus Tradition • Schnelles Würzen dank Staionello • Ohne Zusatz von Chemikalien wie Farbstoffen

Stärken

• Schweine aus Kalabrien • Naturprodukt aus Tradition • Schnelles Würzen dank Staionello • Ohne Zusatz von Chemikalien wie Farbstoffen

Zutaten

Schweinefleisch, gemahlenes Salz, wilder Fenchel, scharfe rote Paprika und Chilicreme

Nutzungstipps

Es kann verwendet werden, um eine Platte mit Wurstwaren und Käse zu vervollständigen. Es passt gut zu lokalen Rotweinen. Zwischen zwei Brotscheiben gibt dann die Aufschnittwurst ihr Bestes

Speichermodus

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen muss die Packung im Kühlschrank aufbewahrt und in kurzer Zeit verbraucht werden.

feedaty-logo

Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

Dieses Produkt wurde noch nicht überprüft, kaufen Sie es und schreiben Sie eine Bewertung

Macelleria Carni Scelte Cassano di Cassano Giovanni

Region: Kalabrien

Die würzige Schweinswurst wird aus feinem, lokal produziertem Schweinefleisch aus den Teilstücken der Schulter und Unterrippe des Schweins gewonnen, die, wenn sie fein geschnitten sind, mit Schmalz kombiniert und mit einer Mischung aus Gewürzen und Aromen aromatisiert werden, unter denen die geliebte Chili. Die resultierende Mischung wird in natürliche Schweinedärme gefüllt. Nach dem Füllen werden die erhaltenen Würste von Hand in ihre Kettenform geflochten und zur Reifung in den Stagionelli platziert, speziell entwickelten Schränken mit einem Trocknungs- und Räuchersystem bei einem kontrollierten pH-Wert, die zu 100% in Italien entworfen, hergestellt und patentiert wurden.