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FROMAGERIE HAUT VAL D’AYAS

FROMAGERIE HAUT VAL D’AYAS
Die Fromagerie Haut Val d'Ayas ist eine Genossenschaft von Milchproduzenten und Bauern aus dem Val d'Ayas, die 2002 gegründet wurde, um die landwirtschaftliche Produktion des Tals zu verbessern; moderner Ausdruck der Dorfmolkereien, bewahren wir die Leidenschaft und Liebe für Land und Vieh und verwandeln die Milch unserer einheimischen Aostatalrinder in DOP-Käse aus Valle d'Aosta, Fontina und Valle d' Aosta Fromadzo und in vielen anderen Milchprodukte. Die Hochgebirgsweiden werden mit Sorgfalt und Hingabe nach einem das Gebiet respektierenden Kalender bewirtschaftet, um eine Milch zu erhalten, die so reichhaltig und kostbar ist, dass unsere Käse einzigartig und unverwechselbar werden.

Produktkategorie

Essen

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