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Beluga-Kaviar, 30 g

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Beluga-Kaviar, 30 g

Sku.: 26562-104645

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

VERFÜGBAR

Produktionszeiten: Sofort verfügbar

Preis

€ 233,29

€ 210,50

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BEZEICHNUNG

<p>Beluga-Kaviar ist einer der berühmtesten der Welt. Es stellt ein begehrtes und exklusives gastronomisches Element dar, das seit jeher der Protagonist der wichtigsten Feste des Adels ist.</p><p> Seine Eier haben eine butterartige Textur mit einer grauen Matrixfarbe mit Brauntönen, die von schwarz bis fast weiß reichen. Es zeichnet sich durch seine Korngröße und seine sehr zarte Haut aus.</p><p> Es wird aus den Eiern des Ladano-Störs, der Königin der Störe, hergestellt. Seine Eier haben eine durchschnittliche Größe von 3,2 mm.</p><p> Um die Frische zu gewährleisten, erfolgt der Versand montags und dienstags.</p>

• Butterige Textur • Zarte Membran • Durchschnittliche Eigröße 3,2 mm

Stärken

• Butterige Textur • Zarte Membran • Durchschnittliche Eigröße 3,2 mm

Zutaten und Allergene.

Störeier.

Allergene:

NIEMAND

Ernährungstisch

Nährwerte pro 100g: Energiewert 1085KJ / 259kcal - Fette 15,5g davon gesättigte Fettsäuren 2,8g - Kohlenhydrate 4g davon Zucker 0,2g - Ballaststoffe 0,0g - Proteine 26,1g - Salz 2,2g.

Nutzungstipps

Beluga-Kaviar hat eine dünne und sehr zerbrechliche Membran, daher ist es ratsam, ihn ohne Manipulation zu servieren, um ein Zerbrechen der Eier zu vermeiden.

Das Geschmackserlebnis, das diesen Kaviar auszeichnet, ist voll und muss unbedingt in Reinheit konsumiert werden.

Speichermodus

Bei einer Temperatur zwischen 1 ° und 4 °C lagern.

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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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Zaffiro di Torabi Daniele