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PASQUALINO
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Gereifte Lende, vakuumverpackte Scheibe, ~ 1 kg
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Gereifte Lende, vakuumverpackte Scheibe, ~ 1 kg

Unser gewürzter Lonzino wird in Handarbeit hergestellt: Nachdem wir das Filet erhalten haben, salzen wir es, am dritten Tag wird es gut gereinigt, gut getrocknet und wir fahren mit dem Pfeffer-Knoblauch-Dressing fort; Fahren Sie dann mit dem Einwickeln fort, wickeln Sie die Scheibe in Strohpapier ein und binden Sie sie fest. An diesem Punkt ist die Scheibe bereit zum Würzen. Jede Lende hat ein Gewicht von ca. 1 kg und wird vakuumverpackt verkauft.

Sku.: 23455-72959

PRODUKTVERFÜGBARKEIT:

VERFÜGBAR

Produktionszeiten: Sofort verfügbar

Preis

29,18€

Niedrigster Preis der letzten 30 Tage:

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BEZEICHNUNG

Unser gewürzter Lonzino wird in Handarbeit hergestellt: Nachdem wir das Filet erhalten haben, salzen wir es, am dritten Tag wird es gut gereinigt, gut getrocknet und wir fahren mit dem Pfeffer-Knoblauch-Dressing fort; Fahren Sie dann mit dem Einwickeln fort, wickeln Sie die Scheibe in Strohpapier ein und binden Sie sie fest. An diesem Punkt ist die Scheibe bereit zum Würzen. Jede Lende hat ein Gewicht von ca. 1 kg und wird vakuumverpackt verkauft.

Unser gewürzter Lonzino wird in Handarbeit hergestellt: Nachdem wir das Filet erhalten haben, salzen wir es, am dritten Tag wird es gut gereinigt, gut getrocknet und wir fahren mit dem Pfeffer-Knoblauch-Dressing fort; Fahren Sie dann mit dem Einwickeln fort, wickeln Sie die Scheibe in Strohpapier ein und binden Sie sie fest. An diesem Punkt ist die Scheibe bereit zum Würzen. Jede Lende hat ein Gewicht von ca. 1 kg und wird vakuumverpackt verkauft.

• Handgemacht • Toll für eine Vorspeisenplatte • Hergestellt aus Fleisch von umbrischen Schweinen, die ausschließlich in Italien aufgezogen werden

Stärken

• Handgemacht • Toll für eine Vorspeisenplatte • Hergestellt aus Fleisch von umbrischen Schweinen, die ausschließlich in Italien aufgezogen werden

Zutaten und Allergene.

Gewürzte Lende: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Knoblauch.

Allergene:
GLUTENFREI UND LAKTOSEFREI.
Ernährungstisch

Energiewert: 966KCal (Proteine 37,11g, Fette 77,22g, Salz 4,5g). Gluten- und laktosefrei.

Nutzungstipps

Unsere Lende eignet sich hervorragend für Schneidebretter, Vorspeisen und Käsefondues mit knusprigem Brot, gepaart mit einem guten frischen Rot- oder Weißwein.

Speichermodus

An einem kühlen und trockenen Ort (Keller, Taverne usw.) im Kühlschrank und in vakuumverpackten Stücken lagern.

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Artigiano in Fiera erhielt das Gold-Zertifizierung.

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PASQUALINO

Region: Umbrien

Unser gewürzter Lonzino wird in Handarbeit hergestellt: Nachdem wir das Filet erhalten haben, salzen wir es, am dritten Tag wird es gut gereinigt, gut getrocknet und wir fahren mit dem Pfeffer-Knoblauch-Dressing fort; Fahren Sie dann mit dem Einwickeln fort, wickeln Sie die Scheibe in Strohpapier ein und binden Sie sie fest. An diesem Punkt ist die Scheibe bereit zum Würzen. Jede Lende hat ein Gewicht von ca. 1 kg und wird vakuumverpackt verkauft.