AZIENDA AGRICOLA BARBUSCIA

Auberginen-Caponata in Olivenöl ist eine traditionelle mediterrane Spezialität, die nach einem traditionellen Rezept zubereitet wird, das den authentischen Geschmack des Gemüses hervorhebt. Die Auberginen werden sorgfältig gegart und in Olivenöl eingelegt, wodurch eine handgemachte Würzsauce entsteht, die reich an den typischen Aromen der italienischen Küche ist. Diese handgemachte Fertigsauce besticht durch ihr ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure sowie ihre samtige, vollmundige Textur. Sie eignet sich ideal zum Verfeinern von Vorspeisen, Crostini oder traditionellen Gerichten und verleiht jedem Gericht eine typische Note mit kräftigem und authentischem Charakter. Herkunft: Italien Herstellungsmethode: handgefertigt Hauptzutat: Auberginen Sensorisches Profil: Intensiver und harmonischer Geschmack mit süßen und sauren Noten und weicher Konsistenz.

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Auberginen-Caponata in Olivenöl, 190 g